ของกินแปลกๆ รวมเมนูอาหารสุดแปลก ที่หลายคนเห็นแล้วจะต้องตกใจ อาหารสุดแปลกจากรอบโลก ที่เห็นแล้วหายหิวขึ้นมาทันใด

ของกินแปลกๆ 10 อันดับ อาหารแปลก สุดยอด เมนูอาหารพื้นเมือง เปิปพิสดาร อาหารสุดแปลกจากทั่วโลก

ของกินแปลกๆ ใครที่ชอบเรื่องแปลกใหม่ รวมเรื่องแปลก จากทั่วทุกมุมโลก หรือมักจะแอบไปชม Content วิดีโอ เมนูอาหารแปลกๆ พิสดาร ทั่วโลก ตามโซเชียลอยู่บ่อย ๆ วันนี้เราได้ รวบรวมมาฝากทุกคน ว่ามีเมนูไหนบ้าง ที่แปลก ๆ หรือเราไม่เคยรู้จัก และไม่คิดว่ามันทานได้จริง และมีเมนูไหน อาหารพื้นบ้าน แปลกๆ ที่เราไม่รู้จัก มาดูกันเลย

รวมของกินแปลกๆ ในไทย และทั่วโลกที่มีคนทานจริง มีเมนูอะไรกันบ้าง ?

1.ตัวบึ้งทอด แน่นอนว่าหนึ่งใน ของกินแปลกๆ คงต้องมีแมลงแน่นอน และประเทศเพื่อนบ้าน อย่างกัมพูชา ก็นิยมทานแมลง เป็นของว่างอย่างมาก และหนึ่งในนั้น คือตัวบึ้งนั้นเอง นั้นก็คือแมงมุมยักษ์ จะนำไปทอดหรืออบ ก็ได้หมดเลย ทานได้ทั้งตัว ใครอยากทานลองไปทานได้เลยที่ อ.จำปง ประเทศกัมพูชา

2.ปลาปักเป้า ปลาที่หลาย ๆ คนไม่กล้าทาน เพราะเคยมีคนทาน และเสียชีวิต ด้วยเป็นปลาที่มีพิษ แต่ที่ประเทศญี่ปุ่น ประเทศที่ขึ้นชื่อ เรื่องการแล่ปลา และทานปลาดิบ แต่ก็จะเปิดให้ขาย เฉพาะร้านที่มีใบอนุญาต เนื่องจากมีความชำนาญ ในการแล่ไม่โดน ส่วนที่เป็นพิษ ในร่างกายของปลา ลำไส้,ตับ และไข่ ใครใจกล้าอยากลองทาน หากมีโอกาสไปญี่ปุ่น ก็ลองไปทานได้เลย

3.ไข่บาลุต ของกินแปลกๆ หรือที่ไทยเรียกไข่ข้าว หรือที่เราเห็น ในภาพคือไข่ที่มีตัวอ่อน อยู่ในนั้นนิยม นำมาต้มทาน กับน้ำจิ้มซีฟู้ด และผักสดเป็นเครื่องเคียง หาทานได้ทั่วไป ทั้งในประเทศไทย และประเทศเพื่อนบ้าน อย่างกัมพูชา หรือฟิลิปปินส์

4.เซอร์สตอร์มมิง ที่ประเทศสวีเดน ว่ากันว่าหากปลาร้าบ้านเราเหม็นแล้ว เจ้านี้เหม็นกว่า ภาษาบ้าน ๆ นั่นก็คือปลาเน่า ที่หาซื้อได้ทั่วไป ในประเทศสวีเดน ปลาร้าชิดซ้ายไปเลยทุกคน ซึ่งที่ประเทศสวีเดน นิยมนำมาทาน กับชีสและขนมปัง รวมไปถึงเป็นกับแกล้ม กับเบียร์นั่นเอง

ของกินแปลกๆ สุดสยอง ชวนให้ขนหัวลุก กล้ากินได้ไง

5.เหล้าดองงู ของพี่เวียดนาม ที่เอางูเห่าไปดองกันเป็นตัว ๆ เชื่อว่าเป็นยาอายุวัฒนะ เชื่อว่ากันทานแล้ว ร่างกายฟิตปั๋งเหมือนหนุ่ม ๆ คล้ายกับยาดอง บ้านเรานั่นเอง ใครที่อยากลอง ถ้ามีโอกาสเดินทาง ไปที่ประเทศเวียดนาม ก็ลองไปชิมรสกันได้

6.ชีสหนอน คาสุมาร์ซู ของพี่อิตาลี ตามชื่อเลยค่ะ เป็นชีสเน่าที่อุดมไปด้วย หนอนแมลงวันมากมาย อัดแน่นกันในนั้น ไม่อยากเชื่อสายตาเลยว่า เขาเอามาทานกัน ที่สำคัญต้องทาน ตอนที่หนอนพวกนี้ยังมีชีวิตอยู่ ไม่เช่นนั้นชีสนี้ คืออาหารที่มีพิษ หากหนอนพวกนี้ตาย

7.แมลงสาบทอด ฟังไม่ผิดค่ะ นี่คือแมลงสาบ อาหารแปลกๆ ของจีน ของพี่จีนนี่เอง ขึ้นชื่อเรื่องเมนูแปลกๆ อยู่แล้ว ยังไงก็ต้องมีอะไรเด็ดกว่าเพื่อน ๆ แน่นอน แต่เป็นแมลงสาบสายพันธุ์ อเมริกาที่เขามีความเชื่อว่า มีสารอาหารและโปรตีนสูง แถมกินเป็นยา ช่วยในเรื่องการไหลเวียนของเลือด

8.ซุปค้างคาว ของพี่จีนอีกหนึ่งเมนู ที่หลาย ๆ คนเชื่อว่าเป็นแหล่ง ของเชื้อโรค Covid 19 สภาพที่เห็นจากภาพ ในข่าวก็คือ หน้าตาของค้างคาว ที่นอนหงายกางปีก ในน้ำซุปนั้นเอง ทีเด็ดเลยทุกคน เมนูเปิบพิสดาร ของแท้จากเมืองจีน คิดว่ากินเป็นยา เขาขึ้นชื่อเรื่องเมนูอาหาร ที่กินเป็นยาบำรุงร่างกาย ยังมีอีกหลายเมนู ที่ทุกคนต้องร้องว้าว

9.ไข่ต้มในฉี่ของเด็กชายบริสุทธิ์ อาหารแปลกใหม่ ทําขาย ที่ขายตามข้างทาง ที่ประเทศจีน ตกฟองละ 7-8 บาทไทย ของฝากจากพี่จีน ที่มีทานกันจริง ตามความเชื่อของบ้านเขา แก้ปวดเมื่อยตามร่างกาย และการไหลเวียนโลหิต เป็นความเชื่อโบราณเท่านั้น ตามหลักการแพทย์ ไม่มีใครบอกว่า ช่วยได้จริงนะ

10.ตะพาบน้ำตุ๋น มีค้างคาวแล้ว ก็ต้องมีตะพาบ ของกินแปลกๆ ขายดี เป็นเมนูที่มีขาย ตามภัตตาคารร้านอาหาร ที่ประเทศจีนนั่นเอง เมนูนี้ตามตำรา ของพี่จีนเชื่อว่า บำรุงร่างกาย มีโปรตีนสูง ช่วยในการขับพิษไข้ เป็นยาบำรุงร่างกาย ชั้นเลิศของจีนเลย พี่จีนเขาเลย หมอสมุนไพรอยู่แล้ว แต่ที่พีคสุด ๆ ของเมนูนี้คือ ต้องต้มตะพาบ ในน้ำเดือด ๆ เป็น ๆ เท่านั้น แค่คิดก็สงสารแล้ว

นอกจากของแปลก เปิบพิสดารยังมี อาหารแปลกๆ น่ากิน อีกด้วยนะเออ

แน่นอนว่าแปลกแล้วน่าทาน ก็มีอยู่จริง ๆ โดยเฉพาะในบ้านเรา ที่มักนำอาหาร พื้นบ้านมาดัดแปลง ทำเมนูใหม่ นำมาขายตามตลาด กลายเป็นการสร้างจุดเด่น และขายได้จริง

1.ซูชิไข่มดแดง นำอาหารญี่ปุ่น อย่างข้าวปั่นมาบวกรวม กับไข่มดแดงบ้านเรา เปลี่ยนจากไข่กุ้ง หรือไข่ปลาคาเวียร์ เก๋ไปอีกแบบ อาหารญี่ปุ่นบวกรวมกับ อาหารอีสาน ที่สำคัญหาทานยาก และต้นทุนของไข่มดแดง ที่มีราคาแพง

2.เบอร์เกอร์ข้าวกะเพราไข่ เป็นอีกเมนูที่เปลี่ยนจากขนมปัง มาเป็นข้าวเหนียว ผสมกับกะเพราไข่ ฝรั่งถึงกับงงกับการนำมาดัดแปลง ให้เข้ากับอาหาร ของคนไทยจริง ๆ และเป็นเมนู ที่นำมาขาย สร้างรายได้สร้างความแปลกใหม่ ของอาหาร ในการทานแบบแฮมเบอร์เกอร์

3.ต้มอึ้ง ที่กลายเป็นเมนูพื้นบ้าน ที่ทั่วโลกจับตา อึ้งไข่ที่หาทาน ได้ในหน้าฝน นำมาต้มกับสมุนไพร ซดน้ำร้อน ๆ ไข่ที่ลอยแตกในปาก หลาย ๆ คนบอกว่าต้องลอง เพราะเป็นเมนูที่อร่อย ด้วยความมันของไข่อึ้ง เมนูที่หลาย ๆ คนติดใจ ตั้งแต่ทานรอบแรก

4.ข้าวแรมฟืน จากจังหวัดเชียงราย เป็นเมนูที่ไม่มี ส่วนผสมของเนื้อสัตว์เลย ว่ากันง่าย ๆ คนทานมังสวิรัติก็ทานได้

5.อังแก๊บบอบ หรือที่เรียกว่ากบยัดไส้ เป็นเมนูพื้นบ้าน ของจังหวัดสุรินทร์ คล้ายบาร์บีคิว เพียงแค่เปลี่ยนจากเนื้อหมู เป็นกบนั่นเอง นิยมทำมาจากกบนา หรือกบธรรมชาติ

6.แกงกระด้าง เมนูอาหาร แปลก ๆ ง่ายๆ ชื่อเหมือนเป็นแกงน้ำ แต่หน้าตาคล้ายวุ้น เพราะนำมาจาก เนื้อของขาหมู ไปแช่ตู้เย็น

แต่ละอาหารก็มีความแปลกใหม่ ของรสชาติและวิธีการปรุง รวมไปถึง วิถีชีวิตของคน ในประเทศนั้น ๆ อาจจะเป็นเรื่องแปลกของเรา แต่นั่นคือเรื่องปกติของเขา ที่เรามองว่าแปลง อย่างไรก็ตาม เสน่ห์ของอาหาร แต่ละประเทศก็ล้วนเป็นไปตาม วิถีชีวิตของเขาด้วย ถึงจะแปลกแต่ลงตัว

 

เรียบเรียงโดย แพรรี่คนสวย